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四国霊場八十八カ所
第三十一番札所【竹林寺】
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毎月 月のはじめ一日には
大根を持って商売繁盛を願って
御参りに来る方が多いです。

綺麗な睡蓮の花が
並んで咲いていました。

睡蓮 すいれん
花言葉: 遠ざかった愛

竹林寺のすぐ近くには
県立牧野植物園があります。
そちらでも美しい花々の姿を楽しむことができます。
*睡蓮には昼咲き性と夜咲き性があります。
光と睡蓮をモチーフに数々の作品を世にだした印象派の画家「クロード•モネ」の【睡蓮の池】は有名です。

さわればつかめるほど澄んだ朝の空気のなかに霞(かす)む花たちのすがた
現実と抽象の境界がいつのまにか
あやふやになっていく世界に、遠い夢の花をみているような気持ちになっていきます。

*眼から遠くなれば心からも遠くなる。(プロペルティウス)

ちいさな秋が
はじまりの挨拶を
風にのせて…


鮭に岩塩と粒胡椒をふります。
バターとオリーブオイルで蓋をして
※途中で皮目に焼き色がついたら
白ワインをグラス一杯足して
蒸し焼きにしてください。

ソースにはイタリアの
甘くてまろやかなバルサミコ酢!
(大丸)イタリア展
*お客さまからいただきました~(*´∀`*)ノ♡
とっても美味しいです!!
ヨーグルトにも合いますよぉ~★

カボチャのグラタン♪♪
そうだ!!
次回はグラタンの美味しい作り方を
。。。(。・∀・。)ノ。。。
「水無月」と同じく、「無」は「の」を意味する。
「神無月」も…【 神の月 】
とする説が有力。
※俗説では全国の神々が出雲大社に集まり、諸国に神がいなくなることから、「神無月」になったとする説も…
金木犀(きんもくせい)の季節です。
【金木犀】
花言葉:変わらぬ魅力
秋の夜、町並みを散歩していると、
どこからともなく金木犀の甘くて強い香りがただよってきます。
食の国、中国では
古くは金木犀のことを「桂花」と呼び
桂花酒やジャムにして味、香りをともに楽しんでいます。
※金木犀酒は、あらかじめ花を冷凍にして、白ワインなどに漬けこむと、
いつまでも美しい金色になるといいます。
*美しい女は目を楽しませ、善良な女は心を楽しませる。一方は宝石で、一方は宝庫だ。 ( ナポレオン )


とっても良いお天気です。
こちらの美女ふたり
salon*フェスにて髪を結いました!

永森さんは
肩まで伸びた髪をアップstyleに(*´∀`*)ノ♡


岡林さんは素敵なお着物姿に
後ろ髪をスッキリまとめて~\(^o^)/



美しいっ!!
行ってらっしゃいませヾ(o´∀`o)ノ

チーズ•豚バラ肉•バジル
塩•胡椒
くるくると巻いたものを
小麦粉→卵→パン粉にくぐらせて
油で揚げていきます。

オリーブオイルを温める時に
ローズマリーを入れて香りをつけると
さらに美味しくなります!
ソースも
トマトを刻み玉ねぎとバジルに
岩塩とパルメザンチーズを添えるのも
お薦めです(*ゝω・*)ノ

海老とフレッシュトマトのパスタ

太刀魚のシナモンパウダー焼き

梨を焼いても美味しいですよぉ~
(*´∀`*)ノ