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ある日の朝食
オリーブの木のしたで
新鮮な空気とキラキラの太陽と
ともにフレンチトーストを頂く。

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薩摩芋と椎茸

・玉ねぎ
・人参
・牛肉
・昆布
……野菜たっぷりビーフシチュー♪
タッパーウェアの圧力鍋なら
すぐに美味しい♪♪

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イタリアの赤ワイン
辛口が好きです♡
こちらはお客様から頂きました!

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美容室フェスの人気スタッフは
夢二(黒猫)と歌麿(トラ猫)

ユメジ&ウタマロ

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イギリス伝統料理
ポークとチェリーの煮込み
ローズマリー風味。

何故かしら?
昔から洋食が得意です。
500年前に私はイギリス人だったそうですが………
幼少期は祖母が作る畑の採れたて
新鮮野菜と和食で育ちました。

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私の夢は
『 海辺の美容室 』
を高知に創ること!!です。

カフェ&restarantとエステが美容室と繋がる空間を私の大好きな方々に
提供したいと願っています。

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綺麗な海が広がります。
波の音が優しく耳に語りかけます。
室戸にあるUTOCOには
読書を楽しむプライベートroomがあって、ゆったりとした時間が流れています。

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そういった優雅な時間を過ごせる
場所があると素敵ですね。
まず私が行きたい!って思います。

本当の意味での豊さとは
『心』に余裕のある人であり

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他人を傷つけない。
常に『優しさ』や『思いやり』
で寄り添うことのできる自分自身であり。お店で有りたいです。

※初心忘るべからず

※和敬清寂

※お客様に触れる
髪の毛に触れる
『心』に触れる

※固まらずとまらず水のように流れ ていよう。

これらは
私を支えてくれている

大好きな言葉です。

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