手作りハンバーグ あるちゃんシェフの巻
やや小さなハンバーグですが、
お上品に仕上がりました♪
七草粥が残っていたので
ハンバーグに入れてみました!
ニンニクとローズマリーとバジル
塩・挽き肉・パン粉・卵をしっかり混ぜ合わせます。
ソースはなんと!!(゚ω゚)
朝、野菜ジュースを作ったのが
まだ残っていたので
ニンジン・小松菜・ほうれん草・マンゴー・ヨーグルトの野菜ジュースをフライパンで温め、そこへ
酒(赤ワイン)・お醤油・ウスターソースで味を調えたら、まぁ不思議
ヽ(゚Д゚)ノ!!
やみつきになる♪
あるちゃんは自分で丸くした
ハンバーグを自画自賛してご満悦
(*^^*)
たくちゃんも競争でパクパクおかわり自由で食べていました。
あるちゃん
『ママ! ソースと絡めるとより美味しくなるね。やっぱりちがう♪』
って味のわかる男発言(゚∀゚ゞ)
やられるね…






