雨の土曜とヴォジョレーヌーヴォ
優しい雨も
夜明けと共にやや強くなり
降り始めています。
今日は全国的に『雨』。
皆さんは
ヴォジョレーいただきましたか？
私は買ってみたけど……
とりあえず
冷凍シジミのごぼうと人参たっぷり
スープを作ってみました。
シジミは『冷凍』することで
オルニチンの量が７倍になるよ！
美肌効果(*^^*)
(実はレタス・セロリ…野菜がたっぷり)
タッパーウェアのお料理教室で
習いました。
『冷凍シジミの秘密』
魔法のお鍋はこれから寒い季節に
温かいスープをいつでも簡単に作ることが出来るので嬉しい♡
ごぼうや人参の根菜類はカラダを温める効果。
血液もサラサラに。。。
こちらは夕べのオプティミスタさんの生ハムとマッシュルームの…？
とにかくオリーブオイルをたっぷりニンニクもたっぷり良い香りのする
お料理でした。
ワインに合います♪(*^^)v
今度お家で作ってみよう！！
さぁ…
私のヴォジョレーはまだ眺めているだけです。。。
プッチーニを雨に聴きながら
コトコトお仕事はじめます(^^)/
