イワシのグラタン豆乳仕立て 秋野菜のポトフ 手作りドレッシングのサラダ
作り方は簡単！
ひとつのお鍋で作る
タッパーウェア魔法のお鍋(*^^*)
グラタンは野菜たっぷり豆乳入り
ヘルシー♪
『 秋野菜のポトフ 』
ごぼう・金時人参・椎茸・しめじ・舞茸・えび・ベーコン・ニンニク・ローズマリーetc…
紅麹塩と水を圧力鍋にたくさん入れて煮込むだけ♪
ごぼうも人参も柔らかくて
野菜が美味しい！ポトフに変身(^-^)
子供も大好き野菜レシピ♪
『イワシのグラタン豆乳仕立て』
茹でたマカロニ
玉ねぎ・キノコ・ベーコン・パプリカ・ズッキーニ・豆・オイルサーディンのイワシ・オリーブオイル・バジル…
オリーブオイルをひいて
玉ねぎとキノコとベーコンを炒めます。
玉ねぎに火が通ったら、パプリカや豆を入れて(お好みで)
茹でたマカロニも加えて
バターを加えて炒めます(^^)/
白ワインで少し香りを加えて
小麦粉を入れます！！
火力は一旦、弱火にしてください。
(ポイント)
全体をまんべんなく絡ませたら…
牛乳の代わりに『豆乳』を入れて
アンチエイジング♪
火力を中にして煮立たせます。
ホワイトソースの完成です☆
順番はちがうかも(ﾟωﾟ)
フェス流です♪お許しを………
※野菜を炒めるときフランスの岩塩を使いました※
チーズをのせて
オイルサーディンをのせて
バジルでオーブンに１５分！
出来上がりヽ(^0^)ﾉ
ちょっと焼きすぎましたが…◦
１０分くらいがいいのかなぁ～
今日も野菜をいただきます♪
