お正月🎍🎍休み
お雑煮を子供たちと一緒に作った!
お餅を焼くのに苦労した。。
ちょっと焦げたけど
香ばしい味がして良い感じに。
グラタンも焼いた^ – ^
今年のお節料理は
あの得月楼さんでお願いして
作っていただいた。
蟹の上にのってあるキャビアとか
黒豆の上の金箔とか
薄味だけど白味噌と酒粕(麹)で付けた
魚の優しい味とか*その後で焼いている*
いろいろとお勉強になったので
再現してみようと思った。
やっぱり たまには本格的なプロの味を
ご馳走になることは価値がある!
こちらは
お姑さんが毎年手作りしてくれる
お寿司の握りとお節料理
毎回 驚きの数と手間と豪華さに
あっぱれ あっぱれ!!である。。
感謝の一言です。
お正月なので
着物を着て👘👘
写真も撮っていただきました\( ˆoˆ )/
お姑さんの着物の着付けの練習できて
良かった^ – ^💕
私の腕が長すぎて着物の丈は合ったのに
袖が短くて… 変になってる。。ウゥ…