魔女のレシピ〜バジル〜

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今回はシンプルに

庭に植えてあるバジルを挟んで

塩胡椒のみで味付けしたバラ肉を

小麦粉 卵 パン粉(フランスパン)を剃った

をオリ一ブオイルで揚げる。

『 ミルフィーユバジル 』

薄切り肉を使うことで柔らかく食べ易い。

この日は

パン粉が見当たらなくて

仕方なく フランスパンをすり器で剃って

手作りパン粉を使ったんです。

でも それ正解!(◎_◎;)!

ばらばらの大きさのパン粉がオイルを吸って

なんか美味しかった❣️

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子供の保育園のお弁当を作ろう!!

と思ったら冷蔵庫に豆腐しかない???<<<<<<<<<<<<<

ウコンやカレー粉のスパイスと醤油で

味付けした、もめん豆腐

ヒジキを入れて栄養満点⁉️のミニコロッケ

「昭和かっ!」と突っ込まれそうなサツマイモ煮たのと小松菜炒めたのと… 炊きたてのご飯を 塩むすびにした後

海苔で巻く( ^∀^)。。

『カサマシチャ一飯』

まさかの油揚げ入りネギ えのき 人参 油揚げ 海苔で作る。 皆んな 気がつかずに食べてた(笑笑)

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