京都【祇園畑中】はたなか
受付・待合い
静かで安らぎのひと時。
祇園のお土産も並んでいました。
お菓子・小物……
抹茶とお菓子のおもてなし
もうすぐ『雛祭り』(ひな祭り)とあって
素敵なお雛様がお出迎え…
手前 白酒(甘くて良い香り)
食前酒で乾杯。
小さな器が可愛いですね。。
おめでたい
ハマグリの器は温かくて
お料理も京野菜に辛子味噌。
とても
美味しい！！！
穴子とフカヒレとフォアグラの茶碗蒸し♪♪
それぞれの器が可愛いですね～
フレンチではフランというお料理だそうです。(茶碗蒸し)
とってもクリーミーで優しいお味。
食材も贅沢なので、家庭ではかなり気合いを入れたい時に作る？かな……
祇園畑中さんでお世話になりました。
親切で丁寧なおもてなしを
ありがとうございました。
