【 アンナータ 】日の出町kochi
温かい焼き野菜のうえには
色とりどりの冷たい野菜とヴィオラ
ヒラメは昆布締め
柚子の香りがほんのり優しい
3色のミニかぶとベゴニア
フォアグラをリンゴとパリパリの
ゴーフレットで挟んでいただく。
生牡蠣のうえには
冷たい小夏のシャーベット
そのうえには紫白菜が不思議なカタチで装います。
鹿肉のパスタはスパイシーで
お酒に合いそう……
フランスワイン(赤)
LES COLLINE :ル コリン
はシェフのおすすめ。
一枚のお皿はまるで
美しい絵画を飾る額縁のよう
繊細な仕事をしていると感じさせてくれるお店。
まさに
頭と心で『食べる』
レストラン 【 アンナータ 】
*お誕生日など特別なお祝いの時には
是非おすすめです。
ディナーコース
4500yen~
ランチ
1080yen~
パスタ・サラダ・パン・デザート・コーヒー付き









