魔女のレシピ トマトのハヤシライス
トマトのなかにライスが入っているのです＼(^o^)／
バターと塩で玉ねぎとコーンを炒めて
最後にバジルを散らしましょう♪
トマトの実をくり抜いて
ライスを詰めます。
※この時にパルメザンチーズも
たっぷり入ったほうが美味しいです。
ピザ用チーズをのせてオーブンで５分加熱してください。
※その間に『ハヤシ』を作りましょう
玉ねぎ・牛肉・(くり抜いたトマト)
塩・赤ワイン・醤油
玉ねぎを始めに炒めて(透き通るくらい)
塩を加えます。
牛肉を入れて全体的に馴染んだら
赤ワインをグラス一杯入れて蓋をして煮込みましょう。
(くり抜いたトマト)もたっぷり入れて
醤油は隠し味で味を見ながら入れましょう(*´∀`*)ノ
プランターに植えてあるバジルは
とても大活躍してます！！
香りが良くて疲労回復に効果あり(^^ )
