野菜に恋するレシピ タッパーウェアTupperware 紅麹塩
とにかく『野菜が食べたい！』
って時に作るレシピ。
エリンギと舞茸はフライパンに
オリーブオイルを引いてソテーするとお肉の代わりになります♪
味付けはシンプルに紅麹塩のみ。
フランスの岩塩は煮込み料理に
ぴったりですが、野菜のソテーやサラダにはタッパーウェアさんの
『紅麹塩』が最近のお気に入り♡
昆布で出汁(だし)を取って
ゴボウと人参・えのき・なめこ入りのお味噌汁は最高！！
野菜きらいさんには
耐えられない絵かな‥(ﾟωﾟ)(ﾟ∀ﾟゞ)
翌朝のお通じは効果絶大！
なのよ～♪♪
ちなみに
タッパーウェアTupperwareさんの圧力鍋でゴボウを炊くとすごく柔らかくなって味がまろやかに…
野菜が甘くなります( ´艸｀)♡
私の秘密の『魔法のお鍋』です。
大晦日は魔法のお鍋でホームパティーを計画中。
ヽ(^0^)ﾉ来てね～ヽ(^0^)ﾉ
