『 かうひい亭 』宿毛
宿毛市(すくも)平田町にある
ログハウス風の喫茶店
『 かうひい亭 』
以前にそちらのコーヒー豆を
頂いて、かなり美味しかった！
最近、お気に入りでよく使っている
カップ＆ソーサー
それにしても宿毛市まで車で
高知市内から2時間？くらい
遠く感じる。。。(^_^;)
旧道の国道沿いにあるらしく
田んぼのまん中にポツンと存在。
コショウのかなり効いてるピラフがオススメらしいのです。
『汗だくになるけどクセになる味』
と地元の女性からお話を聞いて
ますます気になる……(oﾟ▽ﾟ)o♪
写真は今日の晩ご飯。
シシトウ・オクラ・スイートコーン・椎茸を発見して
ごま油で挽き肉を炒め
軽く塩コショウしてお皿に移し
野菜も同じく炒めて挽き肉と合わせ
水溶き片栗粉とオイスターソース(少量)回しかけて完成！！(^^)/
ご飯の不思議
あるお料理の先生が
ご飯を作る時は心を込めて
(なるべく笑顔で)
『美味しくなぁれ』
『美味しくなぁ～れ』と呪文を唱え
作るように心掛けてください。
味がまったく変わります！
(確かにイライラした気分の時は調子が乗らないし、味に納得いかない)
それって無言で伝わっちゃうんだよね。。。ヽ(ﾟДﾟ)ﾉ
気をつけまぁす～☆彡
