七草粥

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毎年手作りの梅干しをダシに

七草粥を作ります。

野菜(七草)はオリ一ブオイルで

炒めてから水を入れてから白米…

さすがに

七草粥だけでは

可哀想なので

手作りハンバーグに

チ一ズと牛乳とジャガイモで作ったマッシュポテト。

ニンニクと醤油とレモンとネギ入りソ一ス添え

(仕上げは片栗粉でとろみを付けて)。

鶏肉で出汁をとって

大根と人参とジャガイモと玉ねぎと白菜

のポトフ(柚子胡椒をつけて)。

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